COSCIA DI POLLO ALLA CACCIATORA

La coscia di pollo alla cacciatora è un ottimo modo per rendere saporito e gustoso il pollo, grazie al pomodoro ed ad un mix di spezie ed odori che esaltano il suo gusto.
La cottura a bassa temperatura e poi in sottovuoto permettono di avere un pollo ancora morbido e umido ma al tempo stesso morbidissimo.

Shelf life:

Busta da 400 gr: 15 giorni

*dalla data di confezionamento

Valori nutrizionali ogni 100 gr.  

pH                       4.8 – 5.2

Umidità               70 – 75%

Proteine               14.73 gr

Carboidrati          1.15 gr..

Grassi                  12.26 gr.

Calorie                 182 Kcal - 302 Kjoule

 

Coscia di pollo alla cacciatora- busta da 400 gr.

LE CARNI

Coscia di pollo alla cacciatora- busta da 400 gr.

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Coscia di pollo alla cacciatora- busta da 400 gr.

  • CodiceF01SC3006
  • Ingredienti :

    Coscia di pollo, soffritto base (carote, sedano, cipolla, olio di oliva), polpa di pomodoro, pomodorini freschi, olio di oliva, acqua, vino rosso (solfiti), sale, rosmarino, pepe nero

  • Preparazione:

    Confezionato in buste da cottura sottovuoto può essere rigenerato immergendo la busta direttamente in acqua calda oppure in padella per qualche minuto.