Polletto nostrano intero al forno- busta da 600 gr.
POLLETTO NOSTRANO INTERO AL FORNO
Il pollo arrosto è un piatto diffuso in tutto il mondo.
Si tratta di un polletto nostrano condito con salvia, rosmarino, un filo di olio sale e pepe.
Una ricetta semplice ma dal risultato sorprendente.
Noi lo cuociamo, come nelle classiche grigliate Piemontesi, al "babi" (ovvero aperto sulla schiena e schiacciato...la forma ricorda quella di un rospo che in Piemontese si dice babi).
Shelf life:
Busta da 600 gr: 15 giorni
* dalla data di confezionamento
Valori nutrizionali ogni 100 gr.
pH 4.8 – 5.2
Umidità 70 – 75%
Proteine 28.60 gr
Carboidrati 0.21 gr..
Grassi 7.93 gr.
Calorie 125 Kcal - 813 Kjoule