Gelatina di birra rossa

Le gelatine si usano in sostituzione alle mostarde in accompagnamento con formaggi e taglieri.
Questa gelatina è ottima con formaggi più stagionati o erborinati ma anche con carni come ad esempio una bourguignonne.

 

Gelatina di birra rossa

3,50
 

Ingredienti

  • Birra Rossa (min 60%: acqua, malto d’orzo, zucchero, luppolo, lievito)
  • Zucchero
  • Pectina di frutta
  • Succo di limone
 

Gelatina di birra rossa

3,50